“El Legado del Valle Chillón” es la obra maestra de Carl’s Grill, ganadora del prestigioso concurso gastronómico “La Ruta de la Trucha Valle Chillón” el 9 de diciembre de 2024. Este plato combina a la perfección la frescura de la trucha a la parrilla con un quinoto de champiñones cremoso, chutney de mango y rocoto, y una salsa de queso azul. Todo acompañado de una copa de Mistela Misti Vine. ¡Sabores que impresionaron a un jurado de chefs de renombre mundial!
El Legado del Valle Chillón
Combos, Menú
El Legado del Valle Chillón
From S/ 59.50
Descubre “El Legado del Valle Chillón,” el plato ganador de La Ruta de la Trucha 2024. Trucha a la parrilla, quinoto, chutney, y Mistela Misti Vine en un viaje de sabor inolvidable.
Quiñuoto con Campiñones
Quinua, champiñones y queso mozzarella en un plato saludable y lleno de sabor
Trucha a la Parrilla
1 × Trucha a la Parrilla Clásica 150 g.
Disponibilidad: 2 disponibles
1 × Trucha a la Parrilla Clásica 200 g.
Disponibilidad: 1 disponibles
1 × Trucha a la Parrilla Clásica 250 g.
Disponibilidad: 1 disponibles
Salsa Queso Azul
1 × Salsa Queso Azul
Disponibilidad: 5 disponibles
Chutney de Mango y Rocoto
1 × Chutney de Mango y Rocoto 50 g.
Disponibilidad: 39 disponibles
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